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かぼちゃ

美山のお土産にかぼちゃをいただきました。
生で食べれるかぼちゃと聞いてビックリ!!


               200708021710000.jpg


とりあえず試食・・・
種も柔らかそうやし食べれそう・・・・・
ってこれ美味しい!!


皮も種もそのまま薄くスライスしてサラダに。
マヨネーズだけじゃなんか物足らないよねぇ~ってことで金山寺味噌のタルタルを添えました。


食べたことない、出会ったことない食材ってまだまだたくさんあるんでしょうね。もっともっといろんなもの食べたい!出会いたい!!


はぁぁぁ  旅に出たい・・・・・・・・・。









| Food | 23:08 | comments(0) | trackbacks(0) | TOP↑

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