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柿チョコと柚子チーズ

最近、いただいたり仕入れたりの「柚子」と「柿」が百音に溢れかえっています。
いろんなかたちで百音メニューに登場してますょ。
今年の柿はほんとに甘くて美味しいですねぇ~。ハズレがない!

今日は ケーキ焼きました。
「柚子を丸々1個使ったベイクドチーズケーキ」
皮は細かくきざんで果汁もしっかり搾って砂糖をおさえてハチミツを入れてます。
「フレッシュの柿を使ったチョコレートパウンドケーキ」
フレッシュの柿をサイコロ状にしてそのまま混ぜ込みました。チョコも荒くきざんで食感を残してます。

           CA3A0023-0002.jpg
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| Sweets | 20:54 | comments(1) | trackbacks(0) | TOP↑

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百音の日(手作り教室)② 12月14日(日)

12月の「百音の日」は・・・・・

Mammy's House
   アロマとハーブのナチュラルクラフト vol.2
               ~オリジナル ブーツキーパー~

 ブーツの季節です!!!貴女のブーツの匂いやカビは大丈夫?
 お裁縫ができなくてもへっちゃら、ハーブとアロマを使って、オリジナルの
 香りのブーツ・キーパーを作ります。

 * 12 月 14 日 (日)
        15:00~17:00(約2時間)

 * ¥1500(材料費込み/コーヒーor紅茶+おやつ付)

    ・・定員 6~7名・・ 要予約となっております。

   <ご予約・お問い合わせ>
                百音  TEL 075-821-8363
      

* 講師        倉田 千鶴 (Mammy's House
  (プロフィール)
   ・ホリスティックアロマテラピーサロン マミーズハウス主宰
   ・アロマケア学会認定 アロマケアスペシャリスト
   ・ナード・アロマテラピー協会認定 アロマインストラクター
   ・メディカルハーブ協会認定 メディカルハーブインストラクター
   ・ホリスティック医学協会認定 生活習慣病予防指導士

   京都市中京区の自宅にてお家サロンを開業。
   ロンドンのクレア・マックスウェルハドソン校や国内医療機関での経験
   を活かしたアロマトリートメントを始め、リフレクソロジー・リンパドレナー
   ジュ等の施術を行う他、実践的なトリートメント教室も行う。
   ナード・アロマテラピー協会からアドバイザー教室としての認定も受け
   開講中。
   また、今春よりハーブのヘナを使ったヘアトリートメントの教室も開催。


靴下を利用して作るブーツキーパーだそうです。
手ぶらで気軽に教室に来ていただけるよう、今回は倉田さんがそれぞれに
靴下を用意して下さいます。

また、前回とは違ったアロマやハーブのお話も楽しみですねぇ~。


ご予約承り中!!

| 百音の日 | 22:19 | comments(0) | trackbacks(0) | TOP↑

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百音の音 クリスマス☆ 12月20日(日)

今年の百音の音クリスマスは・・・

SwingTee’s ライブ です!
swingtees1.jpg 
            アコースティックギターやウクレレ+4VoiceHarmony                !cid_23EE9A53-14E0-467E-A35D-8BA09C5FA059.jpg
       swing2.jpg


12月20日(土)

19:00 OPEN  20:00START(2ステージ)

¥3000(1ドリンク+フリーフード付 追加ドリンクALL¥350)


<会場・ご予約・お問い合わせ>
おばんざい+カフェ 百音 →TEL 075-821-8363

ご予約承り中!!

満席になり次第受付終了させていただきます。
ご予約お早目にー!!!

| 百音の音 | 17:24 | comments(0) | trackbacks(0) | TOP↑

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