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玉屋珈琲

百音の珈琲は
京都堺町錦上ルにある【玉屋珈琲】さんの豆です。


「美味しいわぁ〜」 とよく言われます。
「どこの豆?」   とよく聞かれます。

私がいれるから美味しいんです。とか
気持ちが大事なんです。とか
言ってますが・・・

玉屋珈琲さんの豆      美味しいのです。



いつも場所をお伝えしていたのですが、
最近ますますその声が増えまして・・・
とうとう 百音でも購入していただけるようになりましたー。

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         右: 有機珈琲       200g ¥700(税込)     
         左: 百音と同じブレンド  200g ¥600(税込)

| Drink | 22:18 | comments(0) | trackbacks(0) | TOP↑

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4周年

9月に4周年を迎えてました。

忘れてたわけじゃないのです。
              (お便り・メール・ご来店・・・ありがとぉ。)




思うこと 考えること したいこと できること できないこと ・・・
頭の中のいろいろを整理整頓。 してました。

 

お客様、支えてくださる方々に心より感謝です。
本当にいつもありがとうございます。

百音での時間をよりほっこり美味しく過ごしていただけるよう
もっといい百音を作っていきます。





4周年を迎え、10月半ばに少しゆっくりお休みしたのです。
沖縄での結婚式に呼んでいただいて・・・ 沖縄満喫・・・ワーイワーイ
とてもとても 心に残るあたたかい結婚式でしたぁ〜。
いろんな所に連れてってもらって
いろんなもの見て 食べて のんびりたそがれて・・・

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            お土産のレモン・シークァーサー・島とうがらし。
            このレモンでチーズケーキ焼きました。
            って今さらブログにのせてもねぇ〜
            はい。もうないです。
            
やちむんも買えました。
      CA3A0228-0001.jpg   CA3A0227-0001.jpg
                                読谷村の北窯で出会いました。



さっ

5周年に向けて

ごー ゴォーッ グォーッ   !!


| ひとりごと | 02:05 | comments(0) | trackbacks(0) | TOP↑

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お久しぶりです

11月です・・・朝晩冷たくなりましたねぇ。

百音では秋冬の食材が続々登場!
日替わり、おばんざいもすっかり秋冬メニューです。
風邪対策もしっかり考えていますよっ。

そしてそして食欲もどんどん増大・・・(私だけ??)
 で、WiiFitに夢中  なのです。
そうそう ピラティスにも夢中  なのです。


と、体調万全に整えているつもりでしたが
負けました・・・風邪菌に負けました・・・。
久々どっぷり寝込んじゃいました。
臨時休業してしまい 大変申し訳ございません。

明日から完全復活です!
もう 風邪菌に負けないぞぉっ!





| ひとりごと | 22:20 | comments(0) | trackbacks(0) | TOP↑

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日替り昼ごはん

本日の日替り昼ごはん¥800です。
             (Oさん写真ありがとうございます!)

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    *鶏の唐揚げ
    *大根とこんにゃくとお揚げのあっさり煮
    *水茄子とキュウリの梅和え
    *えのきのお味噌汁
    *十穀米





そしてOさんからいただきました 新潟のお土産 「佐渡わかめ」
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                早速明日のおばんざいで使わせていただきます。
                キュウリとミョウガと一緒に酢の物にしようかなぁ・・・。

| Food | 17:49 | comments(1) | trackbacks(0) | TOP↑

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小谷紗祈 −カザル−

9・10月の百音の壁です。

SAKI KOTANI −カザル−

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小谷紗祈
       京都市立芸術大学在学
       美術学部工芸科 漆工専攻4回生
       2007年2回生から漆を始める

漆のつや、色味、触り心地に魅力を感じて制作しています。
今回は見ていただく方に‘アクセサリー’という誰にでもわかりやすい視点から
興味を持って、‘漆’を感じていただけたらなと思い制作しました。
古くから使われてきている‘漆’ですが、最近では関る機会が減ってきている
ように思います。
今回この展示を機に、もしかしたら家で何気なく使っているかもしれないお椀や
お箸を見て「うるし」を思い出していただけたならとても嬉しいです。
                                          2009.9 コタニ


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漆の下の素材や形、漆の色や模様が色々で、見ているだけでも楽しいです。
一つ一つじっくり時間と手間がかけられているそうです。
だからこその‘つや’も魅力なのですね・・・。

間もなく販売される予定です。
10月下旬までの展示となっております。

| 百音の壁 | 17:03 | comments(0) | trackbacks(0) | TOP↑

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